變質(zhì)的化妝品對(duì)人的健康有害，往往會(huì)造成臉部出現(xiàn)癤、腫、紅斑、過(guò)敏等癥，因此學(xué)會(huì)鑒別化妝品是否變質(zhì)很有必要。常用的鑒別方法如下：
　　1、看顏色?；瘖y品的變質(zhì)很容易從色澤的改變覺察出來(lái)，若從原先的顏色變?yōu)榘l(fā)黃、發(fā)褐、發(fā)黑或有白色斑點(diǎn)，則說(shuō)明已腐敗。如營(yíng)養(yǎng)類和洗發(fā)護(hù)發(fā)類化妝品，顏色較淡，大多是白、淡黃、粉白、湖藍(lán)等。若發(fā)現(xiàn)顏色變深或間隔有深色斑點(diǎn)，便是質(zhì)變的標(biāo)志。顏色變化一般是由霉菌和細(xì)菌引起的，霉菌的孢子一般都具有色素，有些細(xì)
菌菌落和酵母也呈現(xiàn)顏色。
　　2、聞氣味。因細(xì)菌發(fā)酵，化妝品中的有機(jī)物分解產(chǎn)生酵氣，原來(lái)的芳香已或多或少地消失。有異味則說(shuō)明被污染。微生物在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生各種氣體。此氣體可使化妝品膨脹，嚴(yán)重時(shí)，會(huì)使化妝品瓶蓋被沖開并外溢。
　　3、試手感。用手指沾少許化妝品，兩指頭碾一下，若感覺有粗?；蜃兿〕鏊F(xiàn)象，則表示化妝品的乳化因菌類感染受到破壞?；瘖y品中一般都含有淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪，微生物會(huì)產(chǎn)生各種各樣的酶類，而酶的作用會(huì)使化妝品中的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪分解。破壞其乳化性。

　　4、看形態(tài)。液體化妝品中如有微生物生長(zhǎng)繁殖會(huì)使化妝品渾濁不清。渾濁說(shuō)明化妝品中的微生物已達(dá)到相當(dāng)?shù)臄?shù)量，有的霉菌生長(zhǎng)在液體化妝品中會(huì)出現(xiàn)絲狀、絮狀懸浮物。
　　一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，切莫勉強(qiáng)使用，消費(fèi)者在使用化妝品時(shí)還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
　　1、化妝品最好隨買隨用，不宜大量購(gòu)買長(zhǎng)期保存，最好不要留到第二年。
　　2、化妝品應(yīng)蓋嚴(yán)放于陰涼、干燥處存放，為保持汗腺代謝的衛(wèi)生與通暢，夏天盡量少用或不用化妝品。
　　3、不要隨便把化妝品借給別人使用，也不要借用別人的，因?yàn)榛瘖y品極易成為疾病的傳播媒介。